Big Green Egg  MiniMax houtskoolbarbecue

De Big Green Egg MiniMax is een veelzijdige houtskoolbarbecue met meer mogelijkheden dan alle andere conventionele fornuizen gecombineerd.

Klein maar veelzijdig

De MiniMax houtskoolbarbecue is een van de kleinste modellen van Big Green Egg. De hoogte van de MiniMax is gelijk aan de EGG Mini, de diameter van het rooster is echter gelijk aan de EGG Small. Er kan voor 4 tot 6 personen op gekookt worden.  Door de geringe hoogte is het een ideaal tafelmodel. En door het relatief lage gewicht is de MiniMax barbecue ook zeer geschikt om mee te nemen tijdens een picknick, naar de camping of op de boot.

Hoogwaardig keramiek

De kamado van Big Green Egg is overwegend gemaakt van hoogwaardig keramiek, keramiek dat voor NASA doeleinde ontwikkeld is waardoor het uitzonderlijke isolerende eigenschappen heeft en extreme temperaturen aan kan. Dankzij de dikke keramische wand is de barbecue snel warm, en blijft deze continu op de juiste temperatuur, externe temperaturen hebben daarbij geen invloed op de temperatuur binnen de EGG zodat u het hele jaar door kunt genieten van de ultieme smaakbeleving die u met de EGG MiniMax creëert.

Eindeloos veel mogelijkheden

Keramisch grillen is de laatste jaren enorm populair geworden, ook topchefs gebruiken deze techniek steeds meer. Keramiek houdt warmte en vocht vast zodat uw gerechten heerlijk mals en sappig blijven. Door de keramische wanden en de optimale warmteverdeling kunt u met deze Big Green Egg roosteren, roken, stoven, sudderen, bakken en ook voor low en slow cooking is deze barbecue uitermate geschikt.